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DICKDarkNitro Kochmesser, 21cm
(holz/anthrazit)
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€ 175,63
zzgl. MwSt. und Versandkosten ab€ 6,71
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Das Kochmesser mit geschwungener Klinge ist der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche, der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Das DarkNitro Kochmesser 81147212 von DICK mit seiner spitzen 21cm langen Klinge eignet sich zum Schneiden von Gemüse und Obst, zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Klingenform erleichtert den sogenannten Wiegeschnitt, ideal besonders für Kräuter und Zwiebeln. Die Messer der Serie DarkNitro setzen neue Maßstäbe in der Messerkunst und Schneidkultur. Für den Griff wird ausgesuchtes Holz aus robuster Eiche verarbeitet. Der von Expertenhand geschliffene Griff und die einzigartigen Klingenoptik mit Hammerschlag-Prägung und Kohlenstoff-Optik machen jedes Stück zu einem Unikat, das seinen eigenen Farbcharakter und seine eigene Holzmaserung hat. Durch die extrem schlank ausgeschliffene, scharfe Klinge wird das Schneiden zu einem "schwerelosen" Vergnügen. Die anthrazitfarbene Klinge wird durch ein spezielles umweltschonendes Verfahren eingefärbt. So entfalten die DarkNitro Messer ihre pure Industrie-Schönheit. Der Hammerschlag auf der Klinge unterstreicht die Einmaligkeit und die Funktionalität. Durch die Hammerschlag-Technik entstehen außerdem viele kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut. So kann sich das Schneidegut leichter vom Klingenblatt ablösen und das Anhaften wird reduziert. Die bis zu -197°C eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 61 HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die Messer sind extrem scharf und bereit für den Einsatz in der Küche und am Grill.Art.-Nr.: 100037955
Details
Typ
Messer
Farbe
holz/anthrazit
EAN
4009215187922
Hersteller-Nr.
81147212
Hergestellt in
Deutschland
Serie
DarkNitro
Anzahl Teile
1 -teilig
Messer
Kochmesser
Einsatzbereich
Küche
Geeignet für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Material
Rostfreier Stahl / Eichenholz
Oberfläche
Klinge mit Hammerschlag-Prägung und Kohlenstoff-Optik
Größe
Länge
33,4 cm
Klingenlänge
21 cm
Weitere Informationen
DICK produziert hochwertige Kochmesser in verschiedenen Ausführungen für den professionellen Gastronomie-Bereich und für Privatkunden
Gewicht
250 Gramm
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