Mit dem Detroit Pizzablech klein (24 x 16cm) von Ooni lassen sich köstliche, dicke und knusprige Detroit Style Pizzen im Ooni Pizzaofen backen. Die Detroit Style Pizza ist in den USA schon seit den 1940er Jahren sehr beliebt. Mit ihrer markanten Form, dem dicken, weichen Boden und dem knusprigen, goldbraunen Käserand (genannt "Frico") wird sie als eine der besten Pizzen der Welt angesehen. Dieses Blech vereint traditionelles Design, moderne Technologie und Benutzerfreundlichkeit. Es eignet sich auch perfekt zum Backen von weichen Focaccias, sowie anderen köstlichen Pizzen mit dickem Rand. Die um 75° geneigten Seiten und die zweifache PizzaProtect-Antihaftbeschichtung erleichtern das Herauslösen der Pizzen aus der Form und ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung. Der Deckel aus gebürstetem Edelstahl lässt den Teig aufgehen und schützt den Belag während des Backens. Das Detroit Pizzablech klein eignet sich für alle Ooni Öfen.Art.-Nr.: 100073314
Details
Typ
Backform
Farbe
grau/silber
EAN
5060568347929
Hersteller-Nr.
UU-P19600
Hergestellt in
China
Serie
Detroit
Anzahl Teile
2 -teilig
Bestehend aus
Pizzablech + Deckel
Einsatzbereich
Grill, Küche
Geeignet für
Alle Ooni Pizzaöfen
Material
Deckel aus gebürstetem Edelstahl
Oberfläche
PizzaProtect Antihaftbeschichtung
Eigenschaften
Antihaft-Versiegelung
Temperaturbereiche
Hitzebeständig
bis 370 °C
Backofenfest
Ja
Feature
Tiefe, um 75° geneigte Seiten für den charakteristischen Käserand der Detroit Style Pizza
Abmessungen
Breite: 162 mm x Höhe: 59 mm x Tiefe/Länge: 241 mm
Gewicht
740 Gramm
WEEE-Nummer 26866484
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